kyoceraから電動の刃物研ぎ機「ファインシャープナー」が出ているようで。
【KYOCERA】 京セラ ファインシャープナー 電動砥ぎ器(金属刃物用)
以前から包丁研ぎの良いものが欲しいなぁと思っていたんですよね。
実家は以前、砥石なども売っていたのですが、私は研ぐのができません。
っていうか、刃物が恐いんですけどね。(^^;
その点、これなら手軽に研げそうだし、セラミック製の砥石なので、
切れ味もかなり復活しそうな気がします。
以前も研ぎ器は出ていたんですが、これまでのは手動だったんですよね。
ちなみに、同社のセラミック製の刃物には使えないので、注意です。
そっちのほうも興味がありますけど。
あと、ついでですが、紗羅がずっと愛用してきたSilkyのハサミも復活
させたいところです。
これ、切れ味がすごく良くて、私もお気に入りだったんですが、柄の部分が
折れてしまいました。
こればっかりは研いでも復活しませんからねぇ。
接着剤だと強度が不足するから、いずれ再購入かなぁと思っています。