ローカルニュースで佐賀関の椿油が紹介されていたので、先日のドライブの時にゲットしてきました。
実は以前、鹿児島に行ったときに義母へのお土産に買ってきたのですが、それが大変気に入ってもらえたので、また椿油が欲しいなぁと思っていたんですよね。
旧佐賀関町は椿が町花だったこともあり、それを活かした特産品として、椿油を作ってみようということになったんだとか。
1.5kgの椿の実から30ccほどしか取れないんだそうで、かなり貴重なものなんですね。
ＴＶでは揚げ油の中に数滴入れると美味しいといってましたが、ちょっともったいないかも。
関アジ、関サバが有名ですけど、それに負けないくらいの名産品になると良いですね。
