MacBSの日常生活的日記

蒸し鍋

最近、おやつに焼き芋を用意してくれているのですが、たまには
蒸したものもよいかなぁとも思い始めました。

それには蒸し鍋があったほうが良いですね。
ただ、普通のでは面白くないので、ちょっと調べてみました。

すると、うちにもいっぱいあるル・クルーゼのお鍋用のスチーマが
あるんですね。


ル・クルーゼ スチーマー22cm ルクルーゼ(正規日本仕様)

これだったら、鍋が共用できるし、大抵大きめな蒸し鍋で場所を
取ることもないかと。

もうひとつ、最近流行しているらしいのが、土鍋の蒸し器です。


萬古焼土鍋 南蛮織部 蒸し鍋

これだと、温泉で温める地獄蒸しみたいに、素材の味を活かした
蒸し上がりになりそうな気がします。
売り切れのお店も多いらしいので、こちらも要注目ですね。

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