まんぼう亭さんより。
「食堂占い」というのをやってみました。
http://omaru.cside.tv/pc/pccook.html
では、まずは私の結果の概略を。
・お店の名前
伝統的長寿料理 レストランMacBS・お店の特徴
名古屋・熱田神宮前という、最高のロケーション。
八丈島くさや料理作りでは、世界で26番目と言われるベテランシェフが作り出す、
とてもおしゃれなオリジナル料理が二軍暮らしの長い野球選手たちに大人気。・お店の評価
★★★ (3つ星)・このレストランが繁盛する可能性:23%
・開業に必要な資金:1064万円
名古屋で、二軍暮らしの長い野球選手たちって、
かなり狭~いターゲットですね~。
最高のロケーションのわりには、繁盛する可能性が低い気が…。
お店のMENUについては、続きをどうぞ。
MacBSライス
値段:90円
ラードをひいたフライパンで、炊き立てのタイ米を軽く炒めておく。
次に、なすび、かいわれ大根、トリュフをみじん切りにしたものに、
カンガルーの肉の細切れを混ぜる。
仕上げに、酢、豆板醤で味付け。お皿に盛りつけたら、
最後にキャラメルをトッピングしてできあがり。
キャラメルのトッピングを除けば、結構まともかも。
ただ、90円では破産です。
MacBS鍋
値段:320円
ハマチ、ウニ、牛肉、ちくわ、トリュフ、キャベツ、とうもろこしを加え、
酢、とうがらしで味付け。
つけダレとして、オリーブオイルにテキーラ、ショウガを混ぜたものを使うと美味。
その形容しがたい味が、巨乳の女子アナに大人気!
残り汁に中華麺を入れると、これまた食事の仕上げに最高!
味付けがちょっと変でしょう。
つけダレは、意外に面白いかも。
MacBSサラダ
値段:560円
キュウリ、ゴボウ、グリーンピースなどの新鮮な野菜に、
リンゴ、サクランボをあえて、味噌、イチゴジャム、チーズで味付けしたもの。
生の鯨肉をのせると、MacBSサラダ・スペシャルとなる。
個人的に、フルーツの入ってサラダは嫌いなので、パス!
MacBSサンド
値段:80円
こんがり焼いたパンの中に、豚肉のハム、レタス、ちくわ、タイのフライをはさんだもの。
なお、お好みでイクラをはさむとさらに潮の香りが加わって奥深い味になる。
これは、かなり良いかも!!
ただ、やっぱり値段は安すぎ。
MacBSジュース
値段:100円
大根、へちま、リンゴ、サクランボ、イクラをミキサーにかければできあがり。
味付けはお好みで砂糖、きなこを適量まぜる。一口飲めば、
無気力がたちどころに治ると長蛇の列!
イクラはいくらなんでも…。(寒)
まぁ、無気力は治るかもですね。
MacBSパフェ
値段:140円
味噌を加えたアイスクリームの上に、リンゴ、サクランボをトッピングして、
香り付けにシナモンを加える。
お好みで、イクラ、ナタデココを乗せるとさらに楽しい。
その形容しがたい甘さがラブラブカップルに大評判!
味噌アイスって、意外においしいんですよね。
シナモンもナタデココも意外性があって良さそう。
ただ、イクラは、いくらなんでも…。(2回目)
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2 Responses
6月 7th, 2004 at 9:32 PM
トラバありがとうございます^^
ライス90円な割にサラダ560円も取るなんて・・・(笑)
6月 7th, 2004 at 11:19 PM
コメント、ありがとうございます。
お値段もレシピもいい加減なんですが、そこが楽しいですね。