先日、紗羅と待ち合わせをして「スープカレー キマラン」さんで夕飯をいただいてきました。
定番と思われる「豚角煮のスープカレー」にしてみました。
ただ、結構いろんなカスタマイズができるようで、まずはベース(スタンダードとトマト)、辛さ(0.5倍から5倍)、ライスの量、そしてトッピングと選んでいく仕組みになっています。
というわけで、こちらもオーソドックスに、私はトマトベース、辛さは3倍にしました。
紗羅はスタンダードベースに辛さ2倍です。
トッピングもチーズなどいろいろあるようですが、今回は半熟たまごにしてみましたが、これがバッチリ。
オリジナルのままだとややあっさり気味なので、ちょっとこってりした感じのトッピングが合うのかも。
角煮もホロホロで美味しかったですが、野菜が良いですね。
カボチャも甘いし、じゃがいもは皮ごと、まるごとで絶妙でした。
ランチタイムがやや長めで17時までやってるようなので、今度はその時間帯に行ってみようかな。
他にも焼き牡蠣とかエビのスープカレーもあるし、ラッシーもあるので、また行ってみたいと思います。
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