近所のデパートで北海道物産展を
やっていたので、見てきました。
ちょうどお昼だったし、仮設の
ラーメン店「来々軒」が出来てたので
そこで写真の塩ラーメンを。
以前、北海道を1週間くらい旅した時に、旅の間中、ラーメンばっかり食べた
記憶があるんですが、今回の塩ラーメンは、その時の記憶にある、どれよりも
おいしかったです。
昆布のダシが利いていて、そのままお鍋のスープにしても良いなぁと思った
くらいでした。
イメージ的には、北海道のラーメンって、しょっぱい印象があるんですが、
今回のは、それもなかったですしね。
で、「来々軒」って、どこにあるお店だろう？と調べてみたんですが、どうも
どのお店なのか、はっきりしません。
札幌のお店、というのはわかったんですが、来々軒って平凡な名前過ぎて、
いっぱいあるんですよねぇ。(^^;
「味の来々軒」というのがチェーンで展開してるみたいだけど、紗羅が食べた
味噌ラーメンと、ちょっと印象が違うんで、お店も違うのかなぁ？
てなわけで、どの「来々軒」かは、はっきりしませんでしたが、おいしかったんで
良しとします。(笑)
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