親戚から本場のとれたてリンゴが届きました。
今回はジョナゴールドです。
送料無料！青森県産りんご「サンジョナゴールド」 約3kg(10玉) (JAつがる弘前)
木箱にたっぷりだったので、叔母にもお裾分けしましたが、まだまだ
いっぱいあるということで、紗羅が焼きリンゴを作ってくれました。
芯を抜いて、そこにレーズンやバターが入れてあって、絶妙な
スイートに仕上がっていました。
あと、焼きリンゴにはアイスクリームが合うんですね。
シナモンとかブランデーなんかも合うかもしれませんね。
まだまだリンゴはたっぷりあるので、今度はカラメルも最後に
載せてみたら良いかなぁとか、贅沢を言っております。(笑)
今では貴重な紅玉の焼きリンゴ。芯の部分をくりぬいてブランデーシナモン、砂糖、レーズンを入…
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