183月
東京出張のお土産にFairycake Fairのラスクを買って来ました。
綿棒のプラスティックケースくらいの入れ物に小さなラスクが入っています。
メインは左のCupcake RUSKのようで、ホワイトデーでは3種類をパッケージにしたものが出ていたようです。
私が寄った時点ではもう売り切れていて、抹茶しか残ってませんでしたけどね。
そして右側は「RUSK ROCHE」だそうで、ラズベリーの香りがしっかり。
ホワイトチョコがあまり得意でない私でも美味しくいただけるのはさすがです。
隠し味のレモンピールも良いアクセントになっていました。
ここのお店、東京駅のグランスタにあるんですが、駅から出ずに行けるので、出張の移動時などにもちょっと寄れて便利です。
もう一つのお気に入り、Eatalyもありますが、今回はこちらは見送りました。
次回も移動のタイミングが合えば寄ってみたいところです。
043月
ちょっと外出した帰り道、そういえば今日はひな祭りだなぁと思いだしたので、紗羅になにか買って帰ってあげることにしました。
というわけで、行きつけのケーキ店「sweets pippo」さんに寄って、今日出たばかりという、さくらロールをゲットしてきました。
ひな祭りというよりも春を先取りですけれど、雰囲気はひな祭りっぽいから良いですよね。
桜の花びらがロールケーキの中に舞っていて、やさしい気持ちになります。
ロールケーキの中には桜あんも入っていて、まさに桜先取り。
お味はベーシックなロールケーキに近いですが、ふんわり軽い中に桜あんの和風テイストも入って、また新しいお味です。
春に向けて、かなりの人気商品になるんじゃないかなぁ。
せっかくのさくらロールということで、うちにあるカレンダーの前で撮ってみました。
背景はカレンダーの中の桜ですけど、今月末あたりにはお花見しながらロールケーキをいただく、なんてのもオツかもしれませんね。
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272月
週末、久しぶりにお気に入りのケーキ店「sweets pippo」さんに行って来ました。
先日2/22は私の誕生日だったのですが、風邪の調子がまだ悪かったのもあって見送っていたんですよね。
まだ多少、咳は残っていますが、ようやく少し落ち着いてきたということで、チョコロールケーキを買って来ました。
ロールケーキといえばpippoさんの定番ケーキなんですが、このチョコのは初めてです。
名前はもしかしたらちょっと違うかもですが、周りがたっぷりのココアパウダーに包まれて、いかにもチョコっぽいですね。
ただ、お味のほうはこれまたpippoさんらしく、やさしいお味で、こってりした風に見えますが、あっさりいくらでも食べられる感じです。
クリームまでチョコでないあたりがやさしいバランスの秘密かな。
ただ、ほんの少しマスカルポーネっぽい香りもあったので、軽いティラミスのような感じもありました。
ちょっと時差はありましたが、誕生日を大好きなケーキでお祝いしてもらえたのはうれしい限りです。
もうちょっとするときっと春のケーキも登場するでしょうし、また立ち寄らせてもらおうと思います。
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142月
今日はバレンタインですが、相変わらず不調で、なぜか背中(腰?)が痛い状態です。
それはさておき、先日の出張でいくつかチョコレートを買って来ました。
売り場にチョコがいっぱいで、この時期でないと手に入らないものもありますからね。
左からマリーチョコレートのショコラーシカ、受け月のバニーマタル、そして、歐林洞のパトロンです。
ややリサーチ不足だったのと、狙っていた銀座界隈に行けなかったのもあって、ちょっと消化不良だったかな。
それでもやはりパトロンはとっても美味しかったです。
あと、わりとどこでも買えそうなショコラーシカがお味もなかなかのものでした。
これが中くらいの大きさで、小さいのと大きいのを買うと中に入れられるんだとか。
マトリョーシカとは違い、縦に割れるんですけどね。
そろそろ秋葉原のホテルも飽きてきたし、来月はまた銀座周辺のホテルにしようかなぁ。
と言いつつも、まだ出張に行くかどうかが未定なんですけどね。
092月
先日、紗羅がお出かけ途中、久しぶりにケーキ店「patisserie acotto」さんに立ち寄ってケーキを買ってきてくれました。
私の大好物(といってもいっぱいあるけど)、ティラミスであります。
本格的すぎてマスカルポーネが強すぎるものもありますが、acottoのはやさしくて食べやすい感じですね。
器はプラスティックみたいに見えますがガラスで出来ていて、内側にはちょっと模様もあったりで、食べ終わった後も楽しく使えそうです。
ところで、イタリア語でティラミスは「私を元気付けて」という意味もあるんだとか。
なるほど、やさしいお味とはいえ、甘さもなかなかしっかりで、元気が出る感じではあります。
あともうひとつ、焼き菓子もいっしょにたくさん買ってきてくれました。
こっちはまだ少しずつ頂いてるところですが、クッキーも甘さしっかりという感じでした。
聞いた話だと大分県は(スナック)菓子の売上が他県に比べてわりと多いらしいですが、そういう嗜好にも合わせてあるのかもしれませんね。
最近は個性的なケーキ店もどんどん増えて大変だと思いますが、こういう素敵なお店にはぜひ頑張って欲しいものです。
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042月
先日の福岡出張の帰りに左衛門にちょっと寄って「左衛門しるこ」をおみやげに買って来ました。
左衛門というと博多ぶらぶらが有名で、少し前にもホークス福袋を買って来ました。
一見、最中にも見えますが、実はこれ、いわゆる「懐中しるこ」なんですね。
こうやってお椀に最中風の中身を入れ、お湯を注げば、あっという間におしるこの出来上がりというわけです。
ほんのり塩味もあって、小豆のほのかな甘さが引き立ちます。
調べてみると、全国いろんなところの懐中しるこがあるようですし、東京でもチラッと見てみようかな。
しるこだけじゃなく、お吸い物とかがあったら面白いかもしれませんね。