• 047月

    疲れからか、紗羅が少しダウン気味だったので、少し遅くなってから
    私が何か作ることにしました。

    あまり重いものを食べても、悪化してもいけませんから、温かいおそばを
    作ってみました。

    DSC02188_s
    DSC02188_s posted by (C)MacBS

    最近はすっかり紗羅にお任せだったので、久々の自炊は勘が鈍って
    いますね。
    出汁はしっかり取れたので、おいしかったですが、少ししょっぱかったです。
    乾麺に塩分があるのを計算に入れ忘れたみたい。

    まぁ、それでも美味しそうに食べてくれたので、良かったです。
    たまには作ってあげたいなぁと思った、今日の夕飯なのでした。

    Filed under: Food
    2009/07/04 12:05 am | 久々の自炊そば はコメントを受け付けていません
  • 276月

    昨日の夕飯はサフランライスを使ったカレーでした。

    サフランカレー
    サフランカレー posted by (C)MacBS

    カレーは久しぶりにシャトルシェフを使って作ったそうで、鶏肉も
    ほろほろになっていて、ジャガイモもとろけて、すごく煮込まれた
    感じに仕上がっていました。

    夏は長く煮込んでいると、キッチンが暑くなりますし、光熱費も
    もったいないですから、シャトルシェフはかなりオススメです。
    最近はかわいいデザインのものも出てるようですし。

     

    レシピも色々とバリエーション豊かなようなので、今年の夏は
    大活躍してくれそうな予感です。

    そして、残っていたカレーがあったのですが、今朝はそれを使って
    自家製のナンが登場しました。

    自家製ナン
    自家製ナン posted by (C)MacBS

    ナンも自分の家で焼けちゃうんですね。
    どうやらネットでかんたんレシピを見つけてきたようです。

    お味は完璧にナン!
    当然、石窯などは必要なく、フライパンで焼けちゃうそうです。

    伯母もナンが大好物らしいので、今度また焼いて持って行ってあげようと
    思っています。

    Filed under: Food
    2009/06/27 10:11 pm | サフランカレーとナン はコメントを受け付けていません
  • 266月

    先日、いつものように万糧米穀さんにお米を注文して、早々に到着しました。


    【送料無料】20年産新潟県産こしいぶき 10kg白米・玄米選択可・無洗米加工可。安心の検査米使用。

    たまに紗羅のご実家から送っていただくことはありますけど、それ以外は
    ほぼ全てネットでお米を買ってます。
    万糧米穀さんは発送も早いし、送料無料のものもあって、とっても便利。
    重いお米をお店から買って帰るのは、もう面倒になっちゃいます。

    なによりお味が良いので、お店を変える気にならないんです。
    もちろん、米の種類はたまに色々変えていますけどね。

    また新しいお米で、おいしいご飯を楽しませてもらおうっと。

    ロコモコな感じ
    ロコモコな感じ posted by (C)MacBS

    Filed under: Food
    2009/06/26 9:39 am | お米、注文 はコメントを受け付けていません
  • 246月

    Googleのブログを見ていたら、 Google Chromeチームのメンバーで
    いろいろなものでGoogle Chromeのアイコンを作るというのをやっていました。
    http://googlejapan.blogspot.com/

    そんな中、メンバの友人が作ったというお弁当が。

    こういうデコ弁って、結構着色した感じのものも多いですが、これは
    見た目にもおいしそうで、良い出来かなぁと。

    上のブログでは、Google Chromeのアイコンを色んなもので作ったものを
    動画で募集してるそうです。
    面白いアイデアがあったら、応募してみると面白いかも。

    お弁当といえば、以前、会社に持って行っているときは結構楽しかったなぁ。
    開けてみるまでのワクワク感とか、食べてみての満足感とか、なんだか
    遠足気分になっちゃうのは、子どもっぽいからかなぁ。

    Fotologなんかにも良く載せていたのを思い出します。
    最近は持って出かける機会があまりありませんが、たまにはお弁当を持って
    自転車でちょっとお出かけ、なんてのも良いかもしれません。

    Filed under: Food
    2009/06/24 12:39 pm | 2 Comments
  • 206月

    今日は家電店に部品を取りに行ったので、ついでに「ちひろば」という
    ケーキ店に寄って、ロールケーキを買ってきました。
    黒糖キャラメル味のもありましたが、シンプル定番な「のの字ロール」に
    しました。

    ロールケーキ
    ロールケーキ posted by (C)MacBS

    伯母にお土産に持っていきましたが、とってもお気に召した様子。
    「もう一個、食べたかった」と言っておりました。
    買ってくるのも良いけれど、今度は作ってみるのも良いかもなぁ。

    そして、夕飯は紗羅お得意の「台湾風角煮丼」です。

    豚角煮丼
    豚角煮丼 posted by (C)MacBS

    我が家では、これが「ルーロー飯」と呼ばれてるんですが、調べてみると
    角煮ではなく、挽肉のものが多いみたいです。
    ルーロー飯自体、台湾の家庭料理なので、多少バリエーションがあるのかも。

    ちなみに、ベースになっているのは西大分の「ヘミングウェイ」のルーロー飯です。
    あそこのも美味しいんですよね。
    先日の「ブロッコ」のサンドイッチも、実は同じお店だったりします。

    昨日、今日と、結構動きましたが、おいしいものも食べたし、明日は少しだけ
    のんびりして、また来週、頑張ろうっと。

    Filed under: Food
    2009/06/20 11:11 pm | ロールケーキと豚角煮丼 はコメントを受け付けていません
  • 156月

    最近、ぽちぽちとポカリスエットを飲むことが増えたのですが、
    どうしてもペットボトルがたまってしまったりして、ちょっとどうかなぁと
    思うときがあります。

    そういえば、昔、ポカリスエットが出た当時に、パウダーを買った記憶が
    あったので、調べてみると、今でもちゃんとあるんですね。


    【送料無料】スポーツ後などの水分補給に!ポカリスエット パウダー(粉末)1L用 5袋入×5箱【…

    これなら飲み終えてもゴミが少ないし、良いかも。
    コツとしては美味しいお水を使うことと、濃さを指定通りにして、薄くしないことかな。

    ボトル代わりも、ちゃんと純正のものがあるので、これなら持ち歩きにも
    良さそうです。


    ポカリスエット スクイズボトルスポーツキャップ 1個

    ペットボトルを回収してエコを心がけるのも良いですけど、最初から使わない
    ほうが良いですから、他の飲料もこういった粉末タイプが登場してほしい
    ところです。

    Filed under: Food
    2009/06/15 1:12 pm | ポカリスエットパウダー はコメントを受け付けていません