• 143月

    東京出張で紗羅にお土産のリクエストを聞いたら、先日載せた「くまモン」とともに和菓子が欲しいとのことだったので、熊本館に寄った後、「銀座 鹿乃子」に行って姫かのこを買ってきました。

    以前に銀座勤務だった時から見かけていたんですが、購入したのは初めてでした。
    店名にもなってる鹿の子は一度買ってみたいなぁと思ってたんですよね。

    昔は豆がちょっと苦手だった私ですが、歳のせいか最近は結構好きになってきました。
    今回の姫かのこもそれぞれの豆の香りが生かされていて、しっかり甘いお味が昔ながらの鹿の子という感じです。
    ちなみに、2階の喫茶室も有名のようですけど、さすがに銀座のど真ん中ですし、お値段は結構なもののようです。
    ただ、1階のほうは今回の鹿の子も含めて意外とお手頃なので、ご近所の方はぜひ。

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    2013/03/14 9:00 am | 銀座 鹿乃子 はコメントを受け付けていません
  • 113月

    東京出張の帰りにベルアメールを見つけたので、以前から念願だったショコラウィッチを買ってきました。

    以前から紗羅にリクエストされていたんですが、あまり時間に余裕がない時が多かったのもあって店頭で見つけられなかったんです。
    ずっと常温のコーナーばかりを見てたというのもあったのですけど、実は要冷蔵だったんですね。
    というわけで今回ようやくゲットできたという次第です。

    6種類のショコラウィッチが入っていますが、1種類はいつも季節限定のものになってるようです。
    今回のはたしか上の写真の左側の「さくらフレーズ」だったんじゃないかな。

    しっとりした生地の中にフルーツなどの香りが豊かなフレッシュなクリームが入っていて、これは人気なのも頷けます。
    あと、アルコールなどを使ってないので余計な香りがしないのも良いのかも。
    その分、要冷蔵で5日しか保たないので、出張だと最終日に購入しないと厳しいのですけどね。
    ベルアメールは他のお菓子も全般的に美味しい(しかもわりとリーズナブル)ので、またお土産に買ってきたいと思います。

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    2013/03/11 9:00 am | ベルアメールのショコラウィッチ はコメントを受け付けていません
  • 043月

    昨日はひな祭りということで、久しぶりにsweets pippoさんでケーキを買ってきました。

    ひな祭り限定のケーキはなかったっぽいのですが、紗羅とそれぞれ好きなケーキを買ったらちょうどお内裏様とお雛様みたいな感じになりました。
    ただし、実際には紗羅がマロンで、私がイチゴなんですけどね。

    ロールケーキをベースにクリームとマロンクリームがトッピングしてありますが、pippoさんらしく、ふんわりやさしいお味です。

    イチゴの方はキウイもあって、ショートケーキっぽいテイストになってます。
    ちなみにpippoさんにはケーキ屋さんでは定番のショートケーキというのが存在しないので、ちょっと珍しい感じです。
    こっちはロールケーキの部分もちょっと生地の感じが違うようで、そういうところにこだわっているんですよね。

    出張前の休日はこのケーキでリフレッシュできましたし、ちょっと疲れ気味の年度末もなんとか乗り切っていこうと思います。

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    2013/03/04 12:00 pm | sweets pippoでお雛様ケーキ はコメントを受け付けていません
  • 222月

    今日は私の誕生日ということで、紗羅がオランジェを作ってくれました。

    前回、ブロンデルに行く時にコンフィズリーを買ってこようかなぁと思っていたのを覚えていて作ってくれたようです。
    あと、もう少し前にもベルアメールで買って帰ったこともあったなぁ。

    レシピなどは紗羅のブログ記事を見ていただくとして、オレンジなどの柑橘系が好きでチョコも好きな私にはなによりのお祝いでした。
    オーブンやレンジで作れるというのも意外でしたね。
    オレンジだけの部分は金柑(これも好物)のような香りですし、チョコといっしょになると今度は皮の苦味がほどよいアクセントになる感じです。
    これでできたオランジェを刻んでパウンドケーキに入れても良さそうですし、色々応用もできそうですね。

    ちなみにもうアラフォーというよりもアラフィフに近づいてきた感じです。
    精神年齢は相変わらず高くないのが難点ですけど、厄年以降は体調もそれなりには安定していますし、公私ともまだまだ色々チャレンジしていきたいところです。

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    2013/02/22 7:30 pm | オランジェ はコメントを受け付けていません
  • 152月

    紗羅にお土産のリクエストを聞いたらアールグレイが良いとのことだったので、いくつかの候補の中から「THE TEA CENTRE of STOCKHOLM」のアールグレイスペシャルにしてみました。

    これを選んだのはなにより香りが良かったからなんですよね。
    あと、缶に入ったのもありましたが、普段使いには嵩張るというのもあって袋入りのがあったのも決め手になりました。
    キーマンをベースにしながら、天然ベルガモットやレモングラスなどが入っていて、アールグレイと言いつつもちょっとフレーバーティー色が強い感じです。
    少しクセが強いほうではありますけど、ミルクティーに良いかも。

    ちなみにいつものように一保堂茶舗の玄米茶も。
    こちらは冷水に入れて、いつもテーブルの上の定番になっています。
    ほんとは地元でも気軽に買えると便利なんですけどねぇ。

    あと、最終日に品川で打ち合わせだったんですが、よく立ち寄ってる成城石井で少し買い物でもしようかと思っていたんですよね。
    ところがなんと、その成城石井が閉店になっていて、ガッカリ。
    どうやら跡地には明治屋ができるようではありますが、今度からは秋葉原か有楽町で立ち寄ったほうが良いかもなぁと思ってるところです。

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    2013/02/15 12:00 pm | THE TEA CENTRE of STOCKHOLM はコメントを受け付けていません
  • 142月

    先日の東京出張で逆バレンタインってなわけでもないですが、ブロンデルのバレンタインチョコを買ってきました。

    別のお店にしてみようかなぁと色々調べてみたんですが、どうしてもメジャーなものが多いんですよねぇ。
    せっかく銀座に行けたことですし、今回もやっぱり銀座でしか(ほぼ)買えない、ブロンデルにしてみました。

    大きい箱のほうはバレンタイン限定セットで、当初はこれを買う予定はなかったんですけど、他のものは通常時でも購入可能ということですし、今回はこちらをメインに。
    ビターなチョコの香りも素晴らしいですが、スイートなチョコに使ってるシュガーが口当たりよい印象なんですよね。

    ただ、紗羅からは元々、トリュフのリクエストがあったので、それは小さな箱で。
    バレンタイン限定セットのほうにもトリュフ・アンシェンヌが入ってますけど、形が違えば味の仕上がりも違いますからね。
    丸いトリュフのほうはアンシェンヌよりも香りのバリエーションが豊富な感じです。

    今度はコンフィズリーやショコラショーとかも欲しいなぁと思ってるんですよね。
    銀座に数多あるチョコレート専門店でもちょっと場所が離れていますけど、近所にはニコンプラザとかもありますし、近所に行く機会があったら立ち寄ってみると良いかも。
    ただし、それなりの出費を覚悟しておく必要がありますのでご注意を。

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    2013/02/14 9:00 am | ブロンデルのバレンタインチョコ はコメントを受け付けていません