• 181月

    前回の東京出張で(も)iPad以外にいろいろとお土産を買って帰ったので、まとめて紹介しておこうかと。

    まずは紗羅のリクエストで、ケーファーというソーセージなどが有名なお店に。
    実際に店頭に行ってみると、お惣菜も色々あって、そちらも惹かれましたが、お土産には向きません。
    というわけで、ロースハムと生ハムを買ってみました。
    ロースハムは特売みたいな扱いのようで、分量も多くて満足なお味でした。
    要冷蔵ですからこれも本来はお土産には向きづらいのでしょうけど、お近くの方にはオススメかと。

    そして飲み物はベノアの紅茶を。
    少し前のツイートでも書いたんですが、ベノアが電車男の中に登場するというのを最近知りました。
    私としては純粋に紅茶の味とお値段などでお気に入りになったんですよね。
    その電車男でも登場するらしいベノアのティールームがある松坂屋銀座店が6月末でいったん閉鎖になるんだそうで、それに関連して知った次第でした。
    ただ、今回買ったのは松屋銀座のほうのお店ですけどね。

    そしてお菓子は当初予定していた京菓子をやめて、我が家では定番の歐林洞さんに。
    季節限定のもありますが、今回はちょっと季節外れになりつつある栗のパウンドをチョイスしました。
    紗羅が栗好きですから、季節に関係なくこれが良いかなぁと。

    これからしばらくは別方面への出張が続くので、東京への出張は3月以降になるかな。
    その前にまず韓国行きの予約をしなくちゃいけませんが、最低気温を調べてみて、ちょっと躊躇しちゃってます。
    行くのは間違いないんですけど、防寒対策がかなり必要そうな感じですね。

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    2013/01/18 9:00 am | 東京お土産たち はコメントを受け付けていません
  • 111月

    いつもは出張のお土産に買ってくることもあるチーズですが、今回は地元で調達してみることにしました。
    先日できた欧州食材のお店もありますけど、そちらではなく、業務用食材のお店「Aプライス」に行くと意外と揃っていたんですよね。

    まずはGERARDのクリーミーウォッシュから。
    こちらは出張前に早速、朝食で食べてみましたが、かなり食べやすいお味です。
    お店の価格もちょっと割安になってるので、リピートしやすいのも良いですね。

    そしてもうひとつはちょっと冒険して、IGORのゴルゴンゾーラ ピカンテにしてみました。
    ブルーチーズはちょっと癖が強いですけど、通常のなら大丈夫なんです。
    ただ、ピカンテは青カビがちょっと多めなので、さらに強烈らしいですね。
    こちらはまだ試してませんが、戻ってからパスタあたりで使ってもらおうと思います。

    ほかにも業務用食材らしく、冷凍されたモッツァレラもゲットしてきたし、色々試して気に入ったものはリピートしたいと思います。

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    2013/01/11 9:00 am | チーズを地元調達 はコメントを受け付けていません
  • 2612月

    最近お気に入りのティー製品のブランド「CLIPPER」ですが、ハーブティー系以外にチョコレートドリンク、その名も「ドリンキングチョコレート」があるのを知り、先日できたお店、DECORAREに見に行って来ました。

    しかし、以前は置いてあったような気がしたのですが、先日はハーブティー系しかなかったんですよねぇ。
    ということで仕方なくネットで購入しちゃいました。

    原材料は砂糖とココアパウダーのみでシンプルなものですけど、そこが良いんですよね。
    本来はミルクにティースプーン大盛り3杯入れて作るんですが、まずはいつも飲んでいる朝のコーヒーにちょっと溶かしてカフェモカ風味にして飲んでみました。
    甘さは控えめでココアの香りがしっかりしている感じで、ビアレッティのコーヒーとは相性が良いです。
    また、お湯にこれだけを溶かして飲んでみても結構美味しかったです。

    Clipperのはまだまだ種類がたくさんあるし、一箱の分量も結構多めなのでこれからも色々試してみたいところです。

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    2012/12/26 11:30 am | CLIPPERのドリンキングチョコレート はコメントを受け付けていません
  • 2612月

    先日、ちょっと遠めのスーパーに久しぶりに行ったら、ちょっと珍しいお醤油「八本木樽」があったので買ってきてみました。

    フンドーキン自体は大分では有名なお醤油や味噌のメーカーで、「生きてる」味噌あたりは県外でも多少見かけるところもあるかも。
    ちょっと前にたしか地元のニュースにもなってましたが、この「八本木樽」は世界一の大木樽で作ったものなんですよね。
    高さ・直径が9mで、一つの樽で1リットルのが54万本も取れるという大きさです。
    それが8つあるから「八本木樽」というわけです。

    この木樽で大分産の丸大豆と小麦、天然塩、それに臼杵白馬渓水系の水で仕込んで、3年間塾生させたものだそうです。
    それだけにお値段は結構お高めなんですが、普通のと使い分ければ良いかなぁと。
    早速、お刺身などで使ってみると九州の醤油らしい甘さがありつつ、尖ったところのない丸いお味でした。

    このお醤油、Amazonでも扱っていますし、都内では大分のアンテナショップ「坐来」などでも買えるようです。
    ちょっとお値段が高いので気軽にはお薦めできませんけど、九州のお醤油が恋しい方は試してみると良いかもしれません。

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    2012/12/26 9:00 am | 八本木樽 はコメントを受け付けていません
  • 2512月

    このところ出張やらなにやらでなんとなくバタバタしていた日々でしたが、この連休は久しぶりに少し落ち着いて過ごせたような感じです。
    年末年始はまた通常運行に戻りそうですけど。

    そんな中、クリスマス前後ということもあってスイーツも色々といただきました。
    まずはsweets pippoさんでシュークリームを。

    久しぶりに食べてみるとシューの部分にちょっとカラメルがあったりで、また少し変わってました。
    pippoさんは素材の味を大切にしてるのが好きなんですよね。

    次はacottoさんのノエルを。


    pippoさんには残念ながらショートケーキがないので、ちょっと浮気してクリスマスっぽいノエルを。
    お値段がお手頃な感じですが、イチゴが半分なのはちょっぴり悲しいかな。
    ケーキの中にももうちょっとイチゴが入ってると良いのになぁ、なんて思いますが、クリームが交互に入ってたりと凝ってるケーキでした。

    そして、イブには紗羅が自家製ケーキを作ってくれました。

    以前にもシースケーキが登場したことがありましたが、今年もシースケーキ風味になってます。
    ちなみに私、昔から桃缶が好きでして、そういう点でもシースケーキはピッタリなんですよね。
    ちょっと甘いものを摂り過ぎの連休だったかもですが、年末年始に向けての小休止にはちょうど良い休息になった気がします。

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    2012/12/25 12:00 pm | クリスマスのスイーツたち はコメントを受け付けていません
  • 1812月

    先日、初めて立ち寄ってきた「コーヒー豆の店のじり」さんですが、モカレケンプティがとても美味しくてなくなってしまったので、次のコーヒー豆を買いに行って来ました。

    今回はちょっと変えてみて、フレンチローストブレンドを買ってきました。
    ちなみに日曜日に行ったんですけど、ほんとは日曜日は店休日だそうですが、運良くお店に戻っていらしたタイミングだったので譲っていただけました。
    そして今回は紗羅が気になっていたドーナッツもいっしょに。

    営業日はちょっとした喫茶コーナーもあって、そこでこのドーナッツやシフォンケーキもいただけるとのこと。
    ちなみにすぐ近所で営業されているカフェ「Cafe GARDEN」さんは娘さんがなさってるそうで、そこのコーヒー豆ものじりさんのものだとか。
    さらにCoffeeShop haze(Facebook)というお店もあって、そこでも息子さんがコーヒー豆を販売されてるそうです。
    今度はそちらの2店もお邪魔してみようかなぁと思いますけど、のじりさんのほんわかした感じがお気に入りなので、これからも定番になりそうな雰囲気です。


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    2012/12/18 9:00 am | コーヒー豆、追加購入 はコメントを受け付けていません