筍が思いのほか、安くゲットできたので、今夜はたけのこ三昧な
夕食となりました。
たけのこご飯に、酢の和え物、煮物と、それぞれに特徴のある
お料理となりました。
いやぁ、やっぱり季節のものは、おいしいですね。
先日、テレビで、とってもお高い筍が紹介されていましたが、ああいうのは
やっぱりお味が違うんでしょうか？
そういうのもおいしいのでしょうが、やっぱり一番なのは、裏山あたりで
スポッと取ってきて、ささっと新鮮なところをいただくのが、気分的には最高かも。
だんだんと歳を重ねてきたからでしょうか？
そういう自然の恵みが、ありがたいなぁと感じるようになりましたです。