もう少し前になってしまいますが、近所のデパートで四国物産展をやってたので仕事帰りにチラッと立ち寄ってみました。
そこでゲットしてきたのがイルローザの和三盆ロールです。
いつもロールケーキというとお気に入りのsweets pippoさんで、というのが多いわけですけど、四国らしく和三盆という部分に惹かれました。
正直、他の物産展よりも惹かれるものが少なめという感じもありましたが、これはかなり良い感じでした。
お味も和三盆をあんまり強く意識させすぎない上品な使い方で、和風テイストを少し入れつつもオーソドックスでクセのないロールケーキに仕上がってたかと。
実はスポンジのほうではなくクリームのほうに和三盆を使ってるらしく、コストもしっかり計算に入れてあるのも良いですね。
四国物産展の次回があれば今度は和三盆そのものも買ってきてみようかなぁ。
最近はデパート近辺に行く用事が催事の開始曜日と重なることが多いので、用事終わりの楽しみになってきつつあります。
まだしばらくは用事が続きそうですし、この物産展とCDショップを見るのを楽しみにしておこうと思います。
