先日、寒いながらも天気が良かったので、自転車でちょっとお散歩探索に行って来ました。
特に行き先は決めてませんでしたが、前回見つけたおいたコーヒー豆のお店「のじり」の近くまで来たので、今回は豆を買って帰ることに。
先日、ビアレッティのモカエキスプレスを導入したのもありますしね。
本来ならエスプレッソ用の粉が良いのでしょうが、紗羅も飲みやすいもののほうが良いですし、モカ系から選ぶことにしました。
お店の方もアドバイスをしてくださって、今回はモカレケンプティをチョイスしました。
お店で好みに合わせて粉にもしてもらえるんですが、今回は豆のまま200gほど購入。
その場で上のように真空パックしてくれます。
帰ってから早速少しだけ電動ミルでひいて、モカエキスプレスでいれてみましたが、いやぁ全然違います。
それまでもそこそこ良さげな豆を使ってたつもりでしたが、豆のフルーティーな香りが残っている時点で軍配が上がってますね。
入ったコーヒーもモカの香りの良さがしっかりしつつ、雑味のない飲みやすい感じで好みの感じです。
基本的にはコーヒー豆の販売店なんですが、店内でコーヒーをいただくこともできますし、シフォンケーキもあるんだとか!?
ちょっと遠出の自転車散歩の休憩にまた行ってみたいですね。
あと近くにオーディオショップもあるので、そっちもついでに試聴用のCDを持っていきたいと思ってるところです。
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2 Responses
12月 3rd, 2012 at 1:12 AM
いいお店に出会えてよかったですね。
我が家の自家焙煎豆が切れかけていたので、嫁が市販のものを買ってきた。ミルで挽いて、湯を注ぐ。まったく豆の膨らみがない。自家焙煎のコーヒーをのみつけると市販品は買えなくなります。買ってくる店が自家焙煎ならいいのだけど。
12月 3rd, 2012 at 7:32 PM
とめさん、コメントありがとうございます。
コーヒー豆はブランドよりなにより焙煎みたいですね。
お散歩がてら出かけたくなるお店が見つかってよかったです。