MacBSの日常生活的日記

チーズを地元調達

いつもは出張のお土産に買ってくることもあるチーズですが、今回は地元で調達してみることにしました。
先日できた欧州食材のお店もありますけど、そちらではなく、業務用食材のお店「Aプライス」に行くと意外と揃っていたんですよね。

まずはGERARDのクリーミーウォッシュから。
こちらは出張前に早速、朝食で食べてみましたが、かなり食べやすいお味です。
お店の価格もちょっと割安になってるので、リピートしやすいのも良いですね。

そしてもうひとつはちょっと冒険して、IGORのゴルゴンゾーラ ピカンテにしてみました。
ブルーチーズはちょっと癖が強いですけど、通常のなら大丈夫なんです。
ただ、ピカンテは青カビがちょっと多めなので、さらに強烈らしいですね。
こちらはまだ試してませんが、戻ってからパスタあたりで使ってもらおうと思います。

ほかにも業務用食材らしく、冷凍されたモッツァレラもゲットしてきたし、色々試して気に入ったものはリピートしたいと思います。

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