ビナウォークのフレッシュネスで
夏季限定メニュー「フレッシュネス チェー」が
出ていたので、早速いただいてきました。
全部で3種類あったんですが、飲んだのは
紗羅がストロベリーミルク、私がココナッツアズキの
2種類です。
チェーというのは、『ベトナムの代表的なスイーツで、
フルーツ、豆、ココナッツミルクなどの素材を使った、
ザクザクかき混ぜて食べるカキ氷』だそうです。
私のココナッツアズキのほうは、ストローで飲むと、あずきや大きめの氷が詰まって
ちょっと飲みづらい感じ。
お味のほうは、あっさりした感じで、甘いものがあまり好きじゃない方でも
大丈夫かも。
氷については、シェイク具合の問題のような気も。
フレッシュネスって、おいしいんですけど、お店によって味やサービスに
結構、差があるんですよねぇ。
うちの近所だと、小田原店がオススメですね。
なんといっても一押しは、大分のパークプレイス大分店ですけど。
ショップリストを見てみると、結構なくなったお店もあるみたいですねぇ。
やっぱり、「イマイチかも」と思ったところが消えてる気も…。(爆)
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2 Responses
8月 1st, 2005 at 10:17 AM
こんにちは、初めて投稿します。フレッシュネスチェー、美味しそうですね。私もココナツのが食べたいです。
…本来飲み物ではないと思いますので、ストローがついてくるとしたらそれはちょっぴり疑問です…。
ところで、ベトナムの「チェー」は、冷たいものもありますが、あたたかいチェーというものも存在しており、日本語に訳すならば「ぜんざい」（冷たいぜんざい、ありますよね）がふさわしい感じがします。材料にほぼ必ず豆が入るのがぜんざいっぽいです。
8月 1st, 2005 at 1:36 PM
kinaさん、コメントありがとうございます。
チェーは「かき氷」みたいなもので、ストローが付いてること自体がちょっと変なんですね、なるほど。
お味のほうもベトナムっぽさはあまりなくて、日本的なお味にまとまってたように感じました。
とはいえ、一度お試しになってみると、良いかもです。