先日のイタリア展で、イタリアの栗「マローネ」を売っていたので、栗好きな紗羅をそそのかせて買ってきました。
焼き栗もありましたが、買ってきたのはマロングラッセです。
ただ、普通のマロングラッセとは違い、リキュールの香りが少なくて、栗あんみたいな自然な甘さです。
それなら、パンに入れちゃえ、と思いついたらしく、数日後の朝食にはマローネパンが登場しました。
フランスパン系の生地の中に入っていますが、まさに西洋栗あんパンです。
他にもチーズパンなども焼いてあって、どれも美味しかったですが、マローネパンは大ヒットかも。
まだもう少し残ってますから、機会があればまた焼いてもらえるかな？なんて期待しています。
