少し前、紗羅がティラミスを自作してくれました。
ヨーグルトティラミス posted by (C)MacBS
普通はマスカルポーネやクリームチーズなどを使うわけですが、
これはヨーグルトを使っているので、かなりヘルシー。
そのままだと水分が多いので、水出ししてから使ってるそうです。
さらにビスコッティというビスケットっぽいものを使うんですけど、
これも自作のクッキーを使ってくれて、完全ハンドメイドで
体にやさしい美味しさでした。
まぁ、たまには市販のお取り寄せも楽しいですけどね。
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