MacBSの日常生活的日記

ロール白菜

また紗羅から料理のリクエストを聞かれたので、「ロールキャベツ」を
頼んでおきました。
すると、まさに期待通りの「ロール白菜」が登場しました。


ロール白菜 posted by (C)MacBS

包んでいるのが白菜なんですが、これがかなりのもの!
むしろキャベツより良いんじゃないかという感じです。

挽肉も豚のもも肉、タマネギと椎茸を入れて、フードプロセッサで。
固まり具合を調整するのにパン粉も入れたそうです。

そして、スープはJALのコンソメスープ。
これも手作りできちゃうんですけど、昔の飛行機出張をちらっと
懐かしんでみました。


JALビーフコンソメ10p

もうリクエストするネタもなくなってきたかも。
食べるほうもグルメじゃないと、紗羅の創作意欲に勝てそうもないですね。

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