週末ですし、疲れ解消を考えて、紗羅が私の好きなエビグラタンを
作ってくれました。
ホワイトソースも自作で、海老もたっぷり。
昔はお肉大好きでしたが、最近は海鮮がいちばんですね。
都会よりは多少安いけど、以前に比べたら大分でも海の幸は高くなったけど、
味はやっぱり海が近いだけにおいしいものが多いですしね。
そして、おかずは牡蠣のあっさりソテー。
グラタンがしっかりしたお味でしたから、こちらはシンプルで
サッパリしたお味に。
レモンがまた牡蠣に合うんですよね。
最近はちょっと疲れやすい体質になってしまってるのですが、
おいしいものを食べると気分から改善していく気がします。
週末は写真も撮って、心もリフレッシュしたいと思います。
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