先日、ちょっと久しぶりにお気に入りのケーキ屋さん「sweets pippo」さんに行ってきました。
色々と目移りする美味しそうなスイーツがありましたが、今回は宇治抹茶ロールにしてみました。
カメラの色特性の関係か、抹茶の色が思ったように写らなかったんですが、実物はきれいな抹茶色で和風テイストたっぷりのふんわりロールです。
pippoさんのケーキは余計なものが入ってないというのがとってもよく分かって、このロールケーキも着色等は一切してないそうです。
スポンジはふんわりですし、甘納豆もほどよいアクセント。
そしてクリームがほんとにマイルドでやさしいんですよね。
ほかにも「いちごのパリブレスト」や生チョコとか、気になるメニューがいっぱいで、また寄っちゃうかも。
オマケ(?)で、焼き菓子のブールドネージュもゲットしました。
こちらもシンプルなんですけどクセになるお菓子ですね。
こっちは紗羅も作れそう!?ということなので、我が家のオーブンでも作ってくれちゃうかもです。
そういえば、リサイクルショップでデロンギのオーブンを二台発見。
うちのもまだまだ頑張ってくれてますが、次もきっとデロンギにしちゃうだろうなぁ。
(当サイトでは、Amazonアソシエイトをはじめとした第三者配信のアフィリエイトプログラムにより商品をご紹介致しております。)