最近のお気に入りのお菓子やさんになりつつある川辺ベーカリーさんですが、先日も通りかかったので、立ち寄ってきました。
お店のおじさんにもすっかり覚えていただいたようです。
そして今回は新たなメニュー、ロールケーキを発見しちゃいました。
和菓子数点といっしょに購入して帰ったら、早速コーヒーをいれていただきました。
生地はシフォンのような、ふんわりもちっとした感じでありつつ、なんとなく昔懐かしい素朴な感じです。
ケーキ屋さんのとは違って、なんとなくほんわかした気分になれるのは店主さんのお人柄もあるのかもしれませんね。
今回はアップルパイはありませんでしたが、ロールケーキというレアモノに出会えたので良かったなぁ。
店にはシュークリームという貼り紙もあるんですが、これはまだ一度も出会ったことがありません。
自転車散歩にはちょうどよい距離でもありますし、またひょっこり行ってみたいなぁと思います。
次はどんな味に出会えるのか、楽しみです。
