MacBSの日常生活的日記

手挽き、再開

以前、結構はまっていたコーヒー豆の手挽きを、また再開してみました。


コーヒーをいれたなら posted by (C)MacBS

なんとなく時間に追われていたのですが、焦ってるだけでは何も変わらない
わけで、しばし気持ちを落ち着ける時間は必要かなぁと。

それに、なんといっても、この香りは粉では味わえませんからね。
難点は今のミルの調子があまり良くない点ですが、それもまた味わいかと。
いずれ、プジョーのコーヒーミルを、とは思っているのですけどね。


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コーヒー豆にもこだわりたいところですが、今使っているのはAプライスで
売っている「薫るこく深ブレンド」です。
コストパフォーマンスが高いので、十分満足ではありますが、モカも良いかなぁ。


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そして、極めつけの大活躍なのは、saecoのエスプレッソメーカー。
細挽きにした粉から、クレマもしっかりのコーヒーをいれてくれます。

サエコ ニーナ カプチーノ (ブラック) SIN 026 X
Saeco (サエコ) 2009-03-27

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ともあれ、豆からいれるコーヒーは楽しいですし、それほどコストがかかる
ものでもありませんから、かなりオススメなコーヒータイムなのです。

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