MacBSの日常生活的日記

東大泡盛

東京都文京区本郷にある「東大コミュニケーションセンター」で売られている
泡盛「御酒」(うさき)が大ヒットしているんだそうで。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041221-00000080-nnp-kyu

太平洋戦争末期の沖縄戦でいったん失われた「幻の泡盛」を、それ以前に
東大の研究者が採取して保管してあった黒麹菌で再現したんだそうです。

東大コミュニケーションセンター」では売り切れてるみたいですが、楽天で
探してみると、結構売られているようです。
シーザーワイン カンパニー」というお店では、720mlが2625円
(税込,送料525円)で販売されてます。


復活した黒麹 御 酒(うさき) 瑞泉酒造

東大コミュニケーションセンター」では他にも、防臭用の光触媒シートや、
平面を立体的に映し出す写真立てなど、色々面白いものが置いてあるようです。
お近くの方は立ち寄ってみられては?

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