今回の出張のお土産第一弾は、歐林洞のパウンドケーキです。
某所での仕事を終え、歩きでホテルに向かっていたら、紗羅からメールが届いて「デパ地下にある歐林洞のパウンドケーキが美味しいらしいよ」という連絡が。
まさにそのデパートのすぐ側を歩いてたので、すぐに買いに行った次第。
歐林洞さん自体は川江美奈子さんのライブなどで名前だけは知っていたのですが、鎌倉にしかないのかと思ってました。(^^;
まったく初めてということで、今回は栗のパウンドケーキにしてみました。
ずっしりとしたケーキで、しっとりした生地です。
リキュールをあまり使い過ぎてなくて、栗の自然な甘さを活かしてあって、これは上品で素敵なお味ですね。
店員さんの応対もとても丁寧で、なんとなく優雅で穏やかな気持ちになれたんですよね。
ハーブティーなどもいっぱいあったので、今度はそちらもお土産に買ってきてみようかな。
