親戚が海老をもらったらしく、良さそうなレシピを聞かれたので、いくつか紹介しておきました。
その中で大根の海老あんかけがおいしそうだったので、紗羅が作ってくれました。
そういえば、Googleでレシピを検索することができるようになったそうです。
結局はクックパッドあたりから検索してくれるだけですけど、食材だけを入れて検索すれば良いので便利かと。
ついでといってはなんですが、先日の手羽元の写真も。
帰宅したらキッチンに置いてあって、「ごはんリレー」の影響もあって、つい「手羽先だ！」と叫びましたけど、微妙に違いましたね。
ちなみに、大分でも放映されてますが、ちょっと遅れてるので先日、手羽元にめぐり合ったところです。
そもそも名古屋でやってるので知らない方のほうが多いのかな？
我が家の手羽元は照り照りの醤油ダレがうまうまで、元気が出るお味でした。
大分は全国でも有数の鶏肉の消費地ですが、唐揚げなどが多くて、手羽元はそれほどでもないかなぁ。
もちろん、同じ大分でも日田あたりでは「もみじ」と呼ばれる鶏の足をよく食べるなど、地域差があるんですけどね。
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2 Responses
6月 17th, 2010 at 12:05 AM
お早うございます。
いつも美味しそうなメニューが載りますね〜、危険です(^^)
私はボチボチと減量中です。会社の食堂はちょっと量が多いので、昼は
基本的にコンビニおにぎり二つ＋αです。α＝０の場合もあるし、どら焼き
が一つ付く事もたまにあります。
6月 17th, 2010 at 11:10 AM
shigechanさん、コメントありがとうございます。
お腹がすいていて写真を撮り忘れて食べちゃうことも多いんですけどね。
おにぎり2個よりも1個+野菜のほうが良いらしいですが、なかなか難しいですよねぇ。
ゼリーあたりにすると良いのかも。
いずれにせよ、私には減量は難題のようです。