MacBSの日常生活的日記

結婚記念日にpippoさんのケーキ

今日は10回目の結婚記念日ということで、紗羅と相談してお気に入りのケーキ店さん「sweets pippo」さんのケーキを買ってきてもらいました。
買ってきてもらったのは以前からずっと気になっていた「ドーム・オ・ショコラ」です。

最初に買ったチーズズコットのバリエーションといったところですが、ふんわりクリーミーなお味はやっぱり素晴らしいですね。
全部ペロリと食べちゃいそうになるところですが、今回はちょっとだけ。

というのも、紗羅が結婚記念日の話をしたら、なんと!ケーキをプレゼントしてくださったんですよ。
以前も紹介した「いちごのタルト」と新作(?)ケーキです。

紗羅もビックリしたようで、新作のほうの名前を見てくるのを忘れちゃったみたいですが、ロールケーキとはまたちょっと違う感じの生地にベリー系のソースがたっぷりで、ボリュームもかなりあって、オススメ。

そして、いちごのタルトも前回からちょっと改良が加えられたようで、チーズクリームが温度で柔らかくなりすぎないように工夫されたみたいです。
タルトの焼き菓子的な風味とクリーム、そしてイチゴのバランスがやっぱり絶妙ですね。
普段の日でも気軽にいただけちゃうプライスも素晴らしいですし、そして、特別な日だからこそ食べたくなっちゃう素敵なお味のケーキさんたちでありました。


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