ないせいもあって、自宅でcafeするのを
また復活させようと思ってます。
これまでも手挽きのコーヒーミルで
お気に入りの豆を使ってはいるんですが、
せっかくなら、さらに強化したいと思ってみたり。
3点ほど追加できれば、さらに美味なカフェになるんではないかと。
まぁ、腕はそっちのけで妄想してるわけですが。(笑)
まずは、あのプジョーのコーヒーミル。
以前から存在は知ってたんですが、扱ってるお店が少なかったんです。
でも、このところだいぶ増えて、お値段も下がってきたので、良いかなぁと。
今使ってるものは、どうも挽き具合が不安定なのです。
そして、お次はsaecoのエスプレッソマシーン。
Saeco ヴィア ヴェネト・ミレニアム SIN 013 TPB Saeco by G-Tools |
やっぱり、サエコなんですよね、好きな味は。
紗羅が以前通ってた美容室でいただいた味が懐かしいよぉ。
もちろん、コーヒー豆もこだわりたいところ。
toho coffeeのがお値段と味のバランスとしてはオススメなんですが、
近所に売ってるお店がなさそうだし、通販で色々試してみるのも良いかも。
お試しセットで、色んな味を試してみれますしね。