最近お気に入りのケーキ店さん「sweets pippo」さんにまたまた出掛けてきました。
これまでケーキやシュークリーム、プリンなどをご紹介しましたが、今回は焼き菓子を。
左はクッキーセット、右側はシューラスクです。
シューラスクは以前も試食させてもらったし、もう結構リピートさせてもらってるんです。
簡単にいっちゃえばシュークリームの皮をラスクにしてあるんですが、バニラシュガー(だと思います)を塗って焼いてあって、あのおいしいシュークリームを感じつつ、また違う味わいを感じられるんですよね。
クッキーは今回初でした。
とりあえずセットになってるものを買ってみましたが、1枚ずつでも購入できます。
まずは抹茶と紅茶のクッキーをお茶とともにいただいたのですが、これがもう絶品。
特に私のお気に入りは抹茶ですね。
一保堂茶舗の玉露との相性がまた格別で、次回は抹茶クッキーを何枚か買ってこようかなぁ。
1枚ずつ分包されているので、じっくり味わいながらいただこうかと思います。
