2910月
近所のデパートで北海道物産展を
やっていたので、見てきました。
ちょうどお昼だったし、仮設の
ラーメン店「来々軒」が出来てたので
そこで写真の塩ラーメンを。
以前、北海道を1週間くらい旅した時に、旅の間中、ラーメンばっかり食べた
記憶があるんですが、今回の塩ラーメンは、その時の記憶にある、どれよりも
おいしかったです。
昆布のダシが利いていて、そのままお鍋のスープにしても良いなぁと思った
くらいでした。
イメージ的には、北海道のラーメンって、しょっぱい印象があるんですが、
今回のは、それもなかったですしね。
で、「来々軒」って、どこにあるお店だろう?と調べてみたんですが、どうも
どのお店なのか、はっきりしません。
札幌のお店、というのはわかったんですが、来々軒って平凡な名前過ぎて、
いっぱいあるんですよねぇ。(^^;
「味の来々軒」というのがチェーンで展開してるみたいだけど、紗羅が食べた
味噌ラーメンと、ちょっと印象が違うんで、お店も違うのかなぁ?
てなわけで、どの「来々軒」かは、はっきりしませんでしたが、おいしかったんで
良しとします。(笑)
077月
(7/11 21:10更新)
702NKにてメール経由でエントリーしたのですが、文章がうまく反映
されてなかったので、文章部分を追加しました。
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ただいま、宇都宮近くのPAで、昼食です。
やっぱり宇都宮といえば餃子ということで、
餃子ラーメンにしてみました。
お味はさっぱりしていて、なかなかでした。
道中は道を少し間違えたりはしましたが、そこそこ順調。
大雨警報が出ていて、雷が鳴ってますけどね。
156月
小田原のらーめん宿場町にある
山形らーめん天童で、特製中華そばを
食べてきました。
5店舗ほどあるんですが、今回はなんとなく
ここのお店に。
福岡にいた頃、良く行ってた「山小屋」も
あったりするんですけどね。
お味は、やや油こってりながら、醤油ラーメンにしては好みな感じ。
麺がしっかりしてるし、チャーシューや卵もうまうまでした。
こういうイベント系のラーメン店を集めたところって、最近、全国で増えてますけど、
結構、本店などと味が違っちゃうこともあるんですよね。
おそらく、水や食材調達の関係からなんでしょうけど。
ここの「天童」さんは本店に行ったことはないですが、水は浄水したものを
使ってあったり、極力、そういうことがないように気を遣っているように思いました。
ちなみに、「山小屋」に関しては、やっぱり本店がオススメです。
福岡の支店でも、だいぶ味が違いましたからね。
0311月
休日はネタが少ないので、久々に占いネタでも。
「ご当地ラーメン占い」というのがあったので、早速、やってみました。
http://uranai.nifty.com/takarajima/
私の結果は、下のような感じ。
尾道ラーメン人
感情的であったり、やたらとやる気があって周囲を威圧したり、
柔軟性があって周りに合わせてくれるところがありますが、
土台には安定した基盤が隠れています。
どこかほのぼのと温かいのがこのラーメン族の魅力です。
なるほど。でも、これだけではこの占いの楽しさは半減。
結果の下にある「フォーチュントッピング」をぜひ試してみてください。
では、さらに私の結果をば。
◇フォーチュントッピング
実は内面系 和洋折衷マヨネーズ風である
◇キホンテイスト
■一見キツそうで、とっつきにくい。
■責任感が強くねばる。もうひとふんばり出来る。
■実は親切で世話好き。行き過ぎるとお節介。
■がんこ。ふん!
◇基礎人生:
背油がぎとぎと浮いているわりには味がやさしい。
尾道ラーメン同様、あなたの人生は見かけは激しいが、中身は深く濃い。
しかし外見だけで尾道ラーメンと同じく敬遠されてしまうこともある。
見た目は濃いのだが、実は和風でもいける柔軟な味を、
周囲の人達に知らせる工夫をするべきである。
尾道ラーメンは全国区だが、まだまだマイナーである。
あなたもがんばれ。
◇人生美味い時:
ほんわかムードが漂う職場や、学校環境にいる場合、人生美味い時を感じます。
感情的になってもどこか基盤をつくろうとする意志が働く。
それが認められるとすごく嬉しいし、美味しい。
◇人生美味くない時:
友達からも家族からも、疎外感を感じる時が一番辛い。
あなたは長くつきあう事に味わいが増すタイプで、
長期的なつきあいが出来ないと、あなたの魅力を相手にわかってもらえない。
現代の世の中では初対面でのフィーリングでビビビッとしなければサヨナラという場合が多く、
それがストレートに辛い。
まだまだマイナーだそうなので、頑張りたいと思います、はい。
3010月
会社の帰りに紗羅と待ち合わせて京都駅ビルにある「京都拉麺小路」に
行ってきました。
久々に九州のラーメンが食べたい気分だったので、熊本ラーメンの有名店
「桂花」にしてみました。
頼んだのは、「太肉麺」(たーろーめん)。
名前の通り、豚の三枚身のでっかいお肉が入ってます。
今はすっかり高嶺の花になったキャベツもたっぷり入ってて、良い感じです。
熊本ラーメンの中ではちょっと変わった感じだという噂を耳にしてたんですが、
確かに雰囲気はやや違うものの、味のほうは、なかなか美味しかったです。
スープが見た目は濃い感じなんですが、ミルクが入ってるような感じで
意外に後味があっさりしていて、良い感じでした。
また別のラーメン店も行ってみようかなぁ~。京都の地元ラーメンも良いかも。
038月
アル・プラザ八日市にある
中華料理店「華」で、
華ラーメンを食べてみました。
平日の14:00~18:00の間、
このラーメンが、なんと250円(税込)。
それ以外の時間帯だと、525円です。
安いだけじゃなく、味もなかなか!
あっさりしていて、麺やチャーシューも
しっかり本格派です。
ほかにも「をかべ」とか、「来来亭」とか、
気になるラーメン店があるので、
のんびり探検していこうかなぁ。